フィサンレダム2021徹底レビュー！今すぐ味わうべき理由

フィサンレダム 2021、気になりますよね！

今回は、ブルゴーニュ好きなら見逃せない、ジャンフィリップマルシャンが手掛ける「フィサンレダム 2021」を徹底的にレビューします。

「今すぐ味わうべき理由」と題して、その魅力に迫っていきましょう。

この記事を読めば、きっとあなたもフィサンレダム 2021を試してみたくなるはずです。

フィサンレダム 2021ってどんなワイン？

まず、フィサンレダム 2021の基本情報から見ていきましょう。

ブルゴーニュ地方の北部に位置するフィサン村は、力強く、しっかりとした骨格を持つワインを生み出すことで知られています。

そのフィサン村で、ジャンフィリップマルシャンが手掛けるこのワインは、一体どんな味わいなのでしょうか？

テイスティングレビュー：五感で感じるフィサンレダム 2021

実際にテイスティングしてみました。

外観

輝きのあるルビー色。
若々しさを感じさせます。
香り

まず、ラズベリーやチェリーのような赤系果実の香りが広がります。
スミレのようなフローラルなニュアンスも感じられ、複雑さを添えています。
樽由来のバニラ香もほのかに感じられ、上品な印象です。
味わい

口に含むと、フレッシュな果実味が広がります。
タンニンは比較的穏やかで、シルキーな舌触り。
酸味も程よく、バランスが取れています。
余韻には、スパイスのようなニュアンスも感じられました。
総合評価

若々しい果実味と、フィサンらしいしっかりとした骨格が共存する、バランスの取れたワインです。
今すぐ飲んでも美味しいですが、数年熟成させることで、さらに複雑味が増す可能性も秘めています。

フィサンレダム 2021の魅力：今すぐ味わうべき３つの理由

私がフィサンレダム 2021を「今すぐ味わうべき」と考える理由は、大きく分けて３つあります。

ブルゴーニュの魅力を手軽に体験できる

ブルゴーニュワインは高価なイメージがありますが、フィサンレダム 2021は比較的リーズナブルな価格で、ブルゴーニュのピノノワールの魅力を体験できます。
「ブルゴーニュワインに挑戦してみたいけど、どれを選べばいいかわからない…」という方にもおすすめです。
様々な料理との相性が抜群

フィサンレダム 2021は、幅広い料理との相性が良いのも魅力です。
例えば…
- ローストチキン
- 豚肉のソテー
- 牛肉の赤ワイン煮込み
- きのこのパスタ
- チーズ（カマンベール、ブリーなど）
和食にも合わせやすく、焼き鳥や鰻の蒲焼きなどとも意外なほど好相性です。
普段の食卓を、より豊かにしてくれるでしょう。
ギフトにも最適

洗練されたボトルデザインも魅力的なので、ワイン好きの方へのギフトにも最適です。
誕生日、記念日、お祝い事など、様々なシーンで喜ばれるでしょう。
ワインに詳しい方はもちろん、そうでない方にも、ブルゴーニュワインの魅力を伝えることができるはずです。

フィサンレダム 2021をさらに楽しむために

温度

最適な温度は16〜18℃です。
冷蔵庫で少し冷やしてから、抜栓するのがおすすめです。
グラス

ブルゴーニュグラスで飲むと、香りがより一層引き立ちます。
大きめのグラスで、ゆっくりと香りを楽しみながら味わってください。
デキャンタージュ

若いヴィンテージなので、デキャンタージュは必須ではありません。
しかし、30分〜1時間前にデキャンタージュすることで、ワインが開き、より複雑な香りや味わいを楽しめるでしょう。