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皆様、こんにちは！今回は、奈良の老舗、三輪山勝製麺さんの「一筋縄」ノンオイル手延べ麺を実際に試してみましたので、その感想を詳しくレビューしていきたいと思います。
「一筋縄」という名前、なんだか風格があって素敵ですよね。
手延べ麺というと、油を使っているイメージがあるかもしれませんが、こちらはノンオイル製法で作られているとのこと。健康を気遣う方にも嬉しいポイントではないでしょうか。
今回私が試したのは、「三輪山勝製麺 一筋縄 ノンオイル製法 手延べ 麺 うどん 詰め合わせ HU-5 めんつゆ 付き」という商品です。
お歳暮やお正月の贈答品としても人気のようで、箱入りで高級感があります。
年明けうどんとしても縁起が良さそうですね。
セット内容は以下の通りです。
- 手延べうどん
- めんつゆ
早速、調理して食べてみたいと思います！
まずは、パッケージを開けて麺を見てみましょう。
細くて美しい麺ですね。
まるで絹糸のようです。
手延べならではのコシの強さが期待できます。
茹で時間は約3分とのこと。
沸騰したお湯で茹でていきます。
茹でている間も、良い香りが漂ってきます。
茹で上がった麺は、冷水でキュッと締めます。
こうすることで、よりコシが強くなるそうです。
まずは、付属のめんつゆでシンプルにいただきます。
一口すすってみると…
つるつるとした喉越しが最高です！
麺のコシも強く、噛むほどに小麦の甘みが広がります。
ノンオイルとは思えないほど、風味豊かです。
めんつゆも、出汁の味がしっかりしていて美味しいです。
これは、何杯でも食べられちゃいそう。
次に、温かいうどんでいただきます。
温かいつゆに入れると、麺が少し柔らかくなりますが、それでもコシは残っています。
寒い日には、温かいうどんで体の芯から温まるのも良いですね。
個人的には、冷たいうどんの方が、より麺のコシを感じられて好みでした。
この「一筋縄」ノンオイル手延べ麺、色々なアレンジも楽しめそうです。
例えば…
- 釜玉うどん
- ぶっかけうどん
- 肉うどん
- カレーうどん
などなど。
どんなうどんにしても、麺の美味しさが際立つと思います。
また、うどん以外にも、
- 煮麺
- サラダうどん
など、色々な料理に活用できそうです。
この「三輪山勝製麺 一筋縄 ノンオイル手延べ麺」は、以下のような方におすすめです。
- 手延べうどんが好きな方
- 健康を気遣う方
- お歳暮やお正月の贈答品を探している方
- 美味しい麺を色々な料理で楽しみたい方
- 年配の方への贈り物として
特に、ノンオイル製法なので、健康志向の方や、油っぽいものが苦手な方にも喜ばれるのではないでしょうか。
また、高齢者の方にも、つるつるとした喉越しが良いので、食べやすいと思います。
贈り物としても、高級感のある箱入りなので、喜ばれること間違いなしです。
実際に食べてみて、私が感じたメリット・デメリットをまとめます。
メリット
- ノンオイル製法で健康的
- 手延べならではのコシの強さ
- つるつるとした喉越し
- 小麦の風味が豊か
- 色々な料理にアレンジできる
- 贈答品としても喜ばれる
デメリット
- 一般的なうどんに比べて少し値段が高い
- 茹で時間がやや短いので注意が必要
値段は少し高めですが、それに見合うだけの価値があると思います。
特に、手延べうどんの美味しさを手軽に味わえるのは魅力的です。
茹で時間は、少し短いので、タイマーをしっかりセットして茹でるようにしましょう。
最後に、購入を検討されている方へ。
この「三輪山勝製麺 一筋縄 ノンオイル手延べ麺」は、オンラインショップや百貨店などで購入できます。
お歳暮やお正月の時期は、特に人気が高まるので、早めに購入することをおすすめします。
ぜひ、この機会に「一筋縄」の美味しさを体験してみてください。
きっと、ご満足いただけると思います。
今回は、「三輪山勝製麺 一筋縄 ノンオイル手延べ麺」の実食レビューをお届けしました。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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